Роднит Японию и Корею и чего уж там и США, особенно щепетильное отношение к еде, её качеству и к общепиту. Чего, на мой взгляд, совсем нет в России. Это я желаю исправить, чтобы и у нас появилась развитая “культура еды”.
Это возможно только в том случае, если Говермент начнёт активно насаждать новые модели, через СМИ, через медиа. Вместо бомбёжек начнут показывать кулинарные шоу в НОВОСТЯХ (не в регулярном вещании!). Ещё будет нужно либо насытить внутренний рынок ДЕШЁВОЙ (но качественной) едой, либо ЗНАЧИТЕЛЬНО увеличить доходы людей (без роста цен). Уверен, что нужно создать специальное “Министерство еды”, отдельное от “Министерства сельского хозяйства”, которое и займётся развитием нового образа жизни для народа. И побольше патриотизма и добрых мыслей во всём этом преобразовании.
Еда столь же важна для государства, как и энтертеймент. Не снабжение едой, а именно в качестве “культуры”. Тут многое можно сделать, но для этого нужен вменяемый Говермент, который бы понимал что да как, и не был подчинён неким родительским “партнёрам” и их интересам. Говерменту пора повзрослеть.