я так подозреваю, было совершенно необходимым для выживания
в средние или ещё более древние века, до открытия микробов и важности гигиены.
Воду из колодца выпьешь не прокипяченой, и ты труп. С заболевшими людьми
пересёкся и ты труп, или тоже становишься заболевшим. В таких условиях выжить
можно было только дыша ежедневно перегаром. Главное, конечно, было не
переборщить с выпивкой. Поэтому столь велика роль слабого алкоголя, прежде
всего пива. Его можно пить как воду, и здоровью оно вреда не приносит никакого.
И хотя в настоящее время люди научились гигиене и умеют
лечить болезни, всё рано какая-то опасность подхватить заразу остаётся, и
по-прежнему слабый алкоголь безопаснее воды из под крана, пиво по-прежнему
может спасать жизни. Важно, поэтому, пиво пить ежедневно, на завтрак, обед и
ужин.